泾阳茯砖茶是热性还是凉性 泾阳茯砖茶的喝法与功效

本文章由注册用户 吃吃 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:泾阳茯砖茶产自陕西省泾阳县,属于黑茶,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶怎么喝?泾阳茯砖茶的喝法很多,主要有蒸煮、冲泡、闷泡、调味四种方法,且具有补充膳食营养、消食健胃、降血糖、降血压、抗血凝、抗血栓之功效,在市场上表现不俗。下面,和一起小编来看看泾阳茯砖茶是热性还是凉性吧。

泾阳茯砖茶是热性还是凉性

泾阳茯砖茶是黑茶,属于温性,一般人皆可饮用。

泾阳茯砖茶的喝法

1、蒸煮法:泾阳茯茶可以采用蒸煮法,将事先准备好的泾阳茯茶投入蒸煮器,然后加入纯净水,最好是山泉水。

2、冲泡法:投茶与水的比例为1:25~30,泡上10分钟左右。

3、闷泡法:找一个保温瓶,将事先撬好的泾阳茯茶投入其中,将刚煮沸的水倒入保温瓶,盖上瓶盖,闷上20分钟左右即可。

4、调味法:在茶杯中加入其它辅助的调味品,如糖、酥油、奶、盐等,使茶汤的口感更好。

泾阳茯砖茶的功效与作用


1、茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用,可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说。

2、茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢,特别适合老年人喝。

3、茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。

4、茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰,促进纤溶,防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。

5、茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用,并减少血小板数,延长血凝从而影响血栓的形成。茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。此外,茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。

泾阳茯砖茶能保存多久

在较好的条件下可以存放3~5年甚至8~10年,使茶中的香味物质得以继续氧化、聚合、或降解等,从而使滋味更醇甜可口。以下是泾阳茯砖茶的保存方法:

1、在阴凉的地方保存。

2、通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。

3、切忌使用塑料袋密封,可使用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

4、茶叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
最新评论
相关推荐
黑毛茶是什么意思 黑毛茶和黑茶的区别在哪里
黑毛茶是未经压制的黑茶,黑茶有散装茶、紧压茶和花卷茶之分,黑毛茶就属于散装茶,以黑毛茶为原料可以加工出黑茶茶饼、千两茶等紧压茶和花卷茶,所以黑毛茶和黑茶实际上并没有什么区别。黑毛茶的品质好坏直接关系到成品黑茶的品质,一般可以通过条索、色泽、净度、香味、滋味等方面来判断黑毛茶的品质。下面一起来了解一下黑毛茶是什么意思以及黑毛茶和黑茶的区别在哪里吧。
黑茶的制作工艺流程 制作黑茶最关键的一道工序是什么
黑茶是我国六大茶类之一,它一般是以大叶种或中小叶种的新嫩芽为原料,经杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙、自然晾置等多道工序制成的,在制作黑茶的工序中,最为关键的一道工序就是渥堆,它是将茶叶堆放在湿润的环境中进行发酵,这一工序直接影响到成品黑茶的品质。下面一起来了解一下黑茶的制作工艺流程以及制作黑茶最关键的一道工序是什么吧。
黑茶叶多少钱一斤 最贵的黑茶是什么品种
中国是茶的故乡,如今,随着高端茶叶身价的递增,茶不再仅被当做日常饮品,更成为爱茶人士收藏投资的一种新途径。 黑茶更是以“黑马”之势,成为继普洱之后的茶界收藏、投资新宠。黑茶的价格从几十元一斤到数万元一斤都有,具体价格要看品种、等级、存放时间等,那么黑茶叶多少钱一斤?最贵的黑茶是什么品种?下面一起来详细了解一下吧。
黑茶中的金花是什么东西 黑茶的金花是怎么形成的
黑茶的金花一般是指茯砖茶在发酵工艺环节生成的一种冠突散囊菌,金花可以使茶的苦涩味减少,滋味转为浓醇爽口,使茶汤醇厚回甘,因此一般认为金花的密集程度是评判茯砖茶品质好坏的重要标准之一,不过随着人们对金花的不断研究,现今可以做到人工控制温湿度,有金花只能从一个角度说明品质不错,并不一定就越好。下面一起来看看黑茶中的金花是什么以及黑茶的金花是怎么形成的吧。
普洱熟茶是黑茶吗 黑茶和普洱茶的区别在哪里
一直以来,在很多茶叶分类法中,普洱茶都是被归入黑茶一类,实际上普洱茶分普洱生茶和普洱熟茶,其中普洱熟茶的工艺与黑茶大致相同,可以归类为黑茶,而普洱生茶没有经过渥堆发酵,不属于黑茶类。黑茶和普洱茶的区别主要有种类、产地、茶叶原料、发酵程度、茶叶外形等,两种茶各有各的风味特点。那么普洱熟茶是黑茶吗?黑茶和普洱茶的区别在哪里?下面一起来看看吧。
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐