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晋中十大特产

晋中最著名的特产有哪些 晋中值得带走的土特产
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晋中因地处山西中部而得名,是山西重要的传统农业区和省城农副产品主要供应基地,这里物产丰富,土特产众多。那么,晋中最出名的特产有哪些?MAIGOO小编整理了晋中十大特产,包括特产美食平遥牛肉、中华名果祁县酥梨、特产糕点太谷饼、特产零食寿阳豆腐干、工艺品特产平遥推光漆器、特产水果太谷壶瓶枣、特产干果左权绵核桃、农产品特产榆社河峪小米、中草药特产平遥长山药、特产滋补品灵石荆条蜂蜜、农产品特产和顺肉牛、特产名酒六曲香酒等晋中著名特产,一起来看看晋中值得购买的特产吧。
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晋中十大特产榜单是MAIGOO编辑主要对晋中地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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晋中十大特产
平遥牛肉是山西晋中地区平遥县的特色传统美食,为国家地理标志保护产品,是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一。早在明清时已誉满三晋,闻名遐迩,已成为达官显贵宴客的必备之品,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。平遥牛肉采用考究的选料方法和独特的腌、卤、炖、焖制作工艺,色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口,营养丰富,具有扶胃健脾之功效。平遥牛肉于1956在北京举办的全国食品名产展览会上,被评为全国名产,被中国旅游协会评定为“中国金牌旅...游小吃”称号,是山西晋中著名的特产美食。 【展开全部】 【 详细>>】
祁县酥梨是山西晋中祁县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是山西著名的特产水果。祁县酥梨有着得天独厚的生长环境,土层深厚,土壤肥沃,雨量适中,昼夜温差大,为优质酥梨生产提供了优越的生态环境,所产酥梨果形端正、洁白透黄、皮薄肉细、香甜酥脆、果汁多、糖分高、营养丰富、风味独特、品质上乘,被誉为“果中一绝、梨中上品”。祁县酥梨先后荣获北京国际农博会金奖,山西省农业名品博览会金奖、山西省优质水果展销会金奖,2005年祁县酥梨被授予“中华名果”称号,而祁县被确定为国家级优质酥梨基地县。 【 详细>>】
太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名,始于清代,具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表,著名歌唱家郭兰英的那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼”更是让太谷饼的美名传遍天下。太谷饼被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号。MAIgoo美食小编推荐山西其他糕点类特产:山西泡泡油糕、闻喜煮饼、豌豆糕、柳林芝麻饼、山西碗秃、太原一窝酥等。 【 详细>>】
寿阳豆腐干是山西寿阳传统地方特色产品,为国家地理标志保护产品,也是晋中著名的特产美食。其制作历史悠久,豆腐作坊遍及乡村集镇,采用当地产优质大豆制成,所用原料寿阳大青豆颗粒饱满,富含蛋白质、维生素等多种营养成分,且豆种纯正优良。寿阳豆腐干采用传统工艺精制而成,低糖、微咸,口感细腻,味感清香,具有高蛋白质脂肪,高维生素低胆固醇等特点,外观褐红,内显金黄,口感坚实,组织细腻有韧劲,无豆腥味,鲜香味美,营养丰富。寿阳豆腐干已成为寿阳地域特色的代名词,在1993年山西省首届农产品博览会和1995年全国农产...品博览会上,寿阳豆腐干均获银奖。 【展开全部】 【 详细>>】
中国四大漆艺之一工艺品特产
平遥推光漆器是山西平遥地方特产,以手掌推光和描金彩绘技艺著称,是中国四大漆艺之一,历来是三晋名产,平遥三宝之首,曾屡获国家级金、银奖,也是山西著名的传统工艺品特产。平遥推光漆器外观古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,耐热防潮,经久耐用,诚为漆器中之精品。现有品种多为高档屏风、挂屏、电视柜、大小衣柜、陈列柜等,底漆多以墨黑、霞红、杏黄、绿紫为主,上面绘以具有民族风格的图案,如古典小说、戏剧、古代神话、传说的故事人物等等,或描金彩绘、或刀刻雕垫、或堆鼓镶嵌,线条流畅,色调和谐,富丽堂皇。 【 详细>>】
太谷壶瓶枣因形似“壶”状而得名,是山西晋中市太谷区地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是中国大型红枣中的名品,也是晋中著名的水果特产之一。太谷壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小,是生食的良种,制成干枣和酒枣更佳。太谷壶瓶枣先后荣获最受欢迎产品奖、中国名优果品、“山西十大名枣”等荣誉称号,太谷区也被国家林业局授予“中国枣乡”称号。Maigoo小编推荐晋中其他著名的水果特产:华德梨枣、榆次苹果、东赵小白梨、灵石酸枣仁等,都被评为农产品地理标志产品。 【 详细>>】
左权绵核桃是山西晋中市左权县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是晋中市著名的干果类特产。左权县属于温带湿润土石山区,气候温和、雨量适中,符合核桃生长的要求。丰富的小气候,充足的温差,使左权核桃形成了皮薄、仁白、味香、甘醇等优点,其营养价值很高。左权绵核桃于1996年北京国际果品及设备展览会获金奖、1997年山西首届名特优干果经济林产品展销会获“山西名优核桃”,左权县被国家林业局命名为中国核桃之乡。Maigoo美食小编推荐晋中另一著名的干果特产:灵石核桃,为农产品地理标志产品。 【 详细>>】
农产品特产
河峪小米是山西晋中市榆社县地方特产,为农产品地理标志产品,也是晋中市著名的谷类农产品特产。河峪小米产于榆社县丘陵山区,海拔在1000-1500米之间,土质为深褐色黏性土壤,无霜期150天以上,日照时间长,这些独特的自然气候条件,决定了该区域所生产的谷子具有颗粒饱满、品质好的特点,形成了河峪小米色泽金黄、香味纯正、口感绵软的独特品质。河峪小米先后荣获第四届中国国际农产品交易会畅销产品奖、山西省首届农产品“最畅销产品”奖、“山西特色农产品”奖、“全国农产品行业重质量十大知名品牌”奖、“山西名牌农产品...”奖。 【展开全部】 【 详细>>】
中草药特产
平遥长山药是山西晋中地区平遥县的特色传统美食,为农产品地理标志产品,被誉为“中国小人参”,是营养丰富、性温味甘,是健身、养胃的滋补药品,也是晋中著名的中草药特产之一。平遥长山药又称薯蓣,以岳北乡种植长山药历史悠久,质地优良,以条长、茎粗、皮薄、质细著称而闻名。平遥长山药物质营养价值很高,而且容易被人体吸收利用,食药兼用,可制作拔丝山药、蜜饯山药等佳肴,除了经过烹饪食用之外,还可加工成为长山药粉。MAIgoo编辑推荐晋中另一著名的中草药特产:介休绵芪,也是农产品地理标志产品。 【 详细>>】
和顺肉牛是山西晋中市和顺县地方特产,为国家地理标志保护产品,也是晋中市著名的农产品特产。和顺肉牛躯体高大,体质结实,肌肉发达,毛色光亮,为红黄白花,肉牛牛肉富含蛋白质及铁、钾、钠、锌、钙、镁等多种矿物质,营养价值高,对人体有益营养元素含量高、种类全。其肉质易于烹饪,口味纯正,风味独特,深受消费者的喜爱。MAIgoo小编推荐晋中其他农产品特产:寿阳小米、长凝大蒜、昔阳小米等,也都被评为农产品地理标志产品。 【 详细>>】
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