中国十大中医传统制剂方法非遗项目 中药传统制剂有哪些

丸剂是中药传统剂型之一，制作各有其法。其中，桐君阁制作丸药选料认真、用料考究、遵古炮制，自创办至今已有110年的历史，传承了精湛的制药技艺，形成了其独特的泛丸制作技艺，民间称颂“老牌桐君阁、精制中成药”，已成为中医传统丸剂制作技艺的代表。桐君阁的丸药，具有“齐、秀、绝”三大特点，不但丸剂的剂型齐全，有水蜜丸、大蜜丸、微丸、浓缩丸、泛丸等，而且外观也十分漂亮，著名丸剂有安宫牛黄丸、六味地黄丸、乌鸡白凤丸、一粒止痛丸等。作为丸药世家，桐君阁拥有最齐全的丸剂剂型，技艺绝伦，匠心独具。桐君阁的丸剂制作技艺，入选第三批国家级非物质文化遗产名录，成为迄今唯一受国家保护的丸剂制作技艺。

在传统中药丸、散、膏、丹四大剂型中，丸剂排在首位，而蜜丸是丸剂中的典型代表。其中，天津达仁堂享有“蜜丸王”美誉，其炮制技术和选材标准始终遵循传统。达仁堂创建于1912年，百年的历史积淀造就了达仁堂独特的蜜丸制作技艺，剂型以蜜丸为主的有136个，蜜丸品种占总数的百分之七十六，其生产的蜜丸产品，质量和疗效在国内外享有盛誉。其中，达仁堂蜜丸以达仁堂牛黄清心丸和达仁堂清宫寿桃丸最具代表，都入选国家级非物质文化遗产名录。牛黄清心丸作为宫廷御药的优秀代表，由牛黄、麝香、冰片、羚羊角、人参、当归、山药、白芍等二十九味名贵中药组成，在中药界有“科学凉茶”之称。而清宫寿桃丸是乾隆的御用秘方，技艺水平达到宫廷秘制药的水平。

安宫牛黄丸是我国传统中药中久负盛名的急症用药，中医把它和紫雪丹、至宝丹并称为“温病三宝”，是“温病三宝”之首，素有“救急症于即时，挽垂危于顷刻”的美誉。在中医传统丸药制作技艺中，安宫牛黄丸一直占有重要的地位。安宫牛黄丸制作技艺又以北京同安堂、天津达仁堂、山西广誉远的安宫牛黄丸制作技艺最具代表性，都入选国家级非物质文化遗产名录。其中，同安堂的安宫牛黄丸制作技艺名声最大。安宫牛黄丸是1798年吴鞠通首创，其后同仁堂开始生产安宫牛黄丸，传承至今已有150多年历史。同仁堂将自身的制药工艺和清宫御药房制药标准、传统中医药文化有机结合，形成了安宫牛黄丸传统制作技艺。

中医膏药制作技艺是中医四大传统制剂方法之一（丸、散、膏、丹），而朱养心传统膏药制作技艺最具代表性。朱养心传统膏药制作技艺是骨伤科外用敷贴的传统硬黑膏药制作技术，因其研制的膏药疗效显著而名震江南，是我国传统制药技术中的佼佼者。黑膏药的制作有北法和南法之分，北法以北京同仁堂制法为代表，南法则以杭州朱养心制法为代表。朱养心传统膏药主打产品有朱氏狗皮膏、万灵五香膏、五香伤膏、童禄膏、消炎红膏药、清凉膏等，尤以狗皮膏最为著名。这些膏药配方独特，纯传统手工操作。严格按照选料、炸药、下丹、收膏、去毒、烊膏、加药等十余个步骤进行，工艺繁杂、技术精湛。朱养心传统膏药制作技艺入选第三批国家级非物质文化遗产名录。

中医传统制剂方法（漳州片仔癀制作技艺）源于明朝宫廷秘方，始创于明嘉靖年间(公元1522-1566年)，至今已有近五百年的历史，是蜚声中外的名贵中成药，其制作技艺也是著名的中医传统制剂方法。片仔癀是用宫廷配方及独特工艺精制出既可外敷、又可内服的药锭，因其疗效显著，切一小片即可消肿退癀，故名“片仔癀”，被国内外医学界誉为“中国特效抗生素”“国宝名药”。漳州片仔癀制作技艺于2011年入选第三批国家级非物质文化遗产名录，还被国家中医药管理局和国家保密局列为绝密的国家重点保护中药制剂，其处方与制作工艺至今未曾解密。中医传统丸药制作技艺还包括六神丸制作技艺、太安堂麒麟丸制作技艺、点舌丸制作技艺、王氏保赤丸制作技艺等。

中医除了丸、散、膏、丹四大传统制剂方法外，中医胶剂制作技艺也是中医重要的传统制剂方法之一。而东阿阿胶制作技艺是中医胶剂制作技艺最具代表性的技艺，在国内是家喻户晓，于2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。东阿阿胶制作技艺传承至今已有两千余年的历史，技艺十分精湛及复杂，包括整皮、化皮、熬汁等五十多道工序，全为手工操作，尤以熬胶、晾胶最为复杂，其间挂珠、砸油、吊猴等环节最显功力，操作六七年始摸窍门。东阿阿胶工艺规程列入国家医药局首批科技保密项目。而东阿县是国家命名的“中国阿胶之乡”、福牌阿胶的原产地保护区及唯一生产地。

马应龙传统制药技艺起源于明朝万历年间的河北定州，历经14代人的传承，距今已有四百余年的历史，其传统制药技艺流程复杂，工序细腻，堪称我国中药传统生产工艺的代表，也是中医传统膏药代表性制作技艺。马应龙眼药制作技艺从选材、炮制、配料到成药有一整套严格的规程，独成一家，在原料的选取上和制药过程中唯真唯优，忌劣忌假，承袭古法，开拓创新。马应龙眼药制作技艺的精髓正是八宝眼膏古方的炮制方法和配制工艺，入选第三批国家级非物质文化遗产名录。MAIgoo小编推荐中医其他著名膏药制作技艺：方回春堂传统膏方制作技艺、致和堂膏滋药制作技艺、京万红软膏组方与制作技艺、平氏浸膏制作技艺、老王麻子膏药制作技艺、马明仁膏药制作技艺等。

炼丹术是古人为求“长生不老”而炼制丹药的方术，是在中医传统制剂基础上将药物加温升华的一种中药传统制作技艺，是中医四大传统制剂方法之一（丸、散、膏、丹）。中医丹药制作技艺中入选国家级非物质文化遗产名录的有广育堂定坤丹制作技艺、保滋堂保婴丹制作技艺、夏氏丹药制作技艺、廖氏化风丹制作技艺等，其中，广育堂的定坤丹制作技艺最具代表性。定坤丹为妇科综合治疗制剂，系清代乾隆年间中医妇科制剂中的一大珍品，属于“古方所未备，珍秘而不传”的国家级保密处方。定坤丹由人参、鹿茸、当归、熟地、砂仁、红花、三七等二十多种珍贵中药材组成，是很好的妇科良药。

中药散剂是指一种或数种药物经粉碎、混匀而制成的粉状药剂，是古老的剂型之一，也是中医四大传统制剂方法之一（丸、散、膏、丹）。而紫雪散系“温病三宝”之一，配方始于唐代孙思邈《千金翼方》，后由宋代《太平惠民和剂局方》收载，是著名的中药散剂。紫雪散尤以宏仁堂的紫雪散传统制作技艺最具代表性，其秉承宋代《太平惠民和剂局方》原方配伍，精选十余味地道药材，遵循乐家老铺祖传350年的炮制秘法，传续至今，享誉国内外。紫雪散作为中药中"急救三宝"之一，可以起到快速退热的功效，而其制作技艺入选第五批国家级非物质文化遗产名录。

中医除了丸、散、膏、丹四大传统制剂方法外，药酒制作技艺也是中医重要的传统制剂方法之一。中医药酒制作技艺又以鸿茅药酒配制技艺最具代表性，鸿茅药酒配制技艺创制于清乾隆四年（1739年），历代传承至今已有近300年的历史，于2014年入选第四批国家级非物质文化遗产名录。鸿茅药酒配制技艺采用选药、炮制、另煎、鼎和、封坛、泉浸、地埋、茅缩八步古法酿造。其中， 最为独特的工艺为“鼎炼内烧”合酒法，在旧时民间被称为“烧鸿茅”。制时以铁鼎添入自酿纯粮白酒，再按配比加入药料、赤砂糖、冰糖、小茴香，用火点酒燃烧熬之，边熬边用湿柳棒搅拌，待药液升炼剩余六成左右，用柳棒挑拉成丝即可盖熄酒焰，让酒与药充分融合，达到最佳效果。